Per molti non è più un segreto che spesso mangiamo le nostre emozioni. Ne ho già scritto in articoli precedenti, e lo ripeterò ancora: bisogna imparare a distinguere la fame reale da quella emotiva. Ad esempio, ecco alcuni segnali che ti indicano quando dovresti davvero sederti a tavola per mangiare e quando non dovresti: 1) La fame può manifestarsi non prima di 2,5-3,5 ore dopo l'ultimo pasto (tutto dipende dal quantità consumata). Ma se ti piace fare uno spuntino dopo i pasti, questo potrebbe essere un segno di eccesso di cibo compulsivo. Quando una persona è sazia, ma non riesce a smettere di mangiare. O semplicemente le mani si allungano verso qualcosa di gustoso o dannoso 2) La vera fame sorge gradualmente. L'emotività può sorgere spontaneamente. A volte basta un pensiero e la sensazione che ne deriva può spingerci a mettere la mano nel frigorifero. Oppure abbiamo visto qualcosa nella nostra area di accesso. sentito l'aroma del piatto. Oppure siamo stati ispirati da un'altra persona che mastica allegramente qualcosa del genere 3) La fame vive nello stomaco e nasce un vero disagio fisiologico. Ma l’appetito, o il bisogno emotivo di mangiare qualcosa, viene più dalla testa. 4) La vera fame è solitamente cosciente e passa rapidamente quando si verifica la sazietà. Con l'eccesso di cibo compulsivo, mangiamo inconsciamente, potremmo pensare e non notare come abbiamo mangiato una scatola di cioccolatini in una volta sola. E allo stesso tempo, non possiamo fermarci, anche se il nostro stomaco è già pieno al massimo 5) Dopo la sazietà, una persona di solito sperimenta calma, pace, se la fame fosse reale. E l'eccesso di cibo spesso ci provoca vergogna o senso di colpa, autoflagellazione per mancanza di controllo.6) Un altro segno indiretto di fame oggettiva: una persona è attratta da cibo completamente "sano" (un piatto di borscht, grano saraceno con una cotoletta, ecc. ) Con la fame emotiva Siamo quasi sempre attratti da prelibatezze malsane. Quindi concludiamo: L'APPETITO EMOZIONALE si verifica se hai mangiato meno di 3,5 ore fa, non provi una sensazione fastidiosa allo stomaco e sei attratto da qualcosa di gustoso Per iniziare a realizzare, per quanto siamo abituati a mangiare emotivamente, suggerisco ai miei clienti di iniziare a tenere un diario delle emozioni come questo: vale la pena tenerlo per almeno 2 settimane per capire con quali cibi mangiamo e quali emozioni. Aiuterà ad aumentare la consapevolezza. E anche dopo un po' di tempo, potrai fermarti prima di mangiare qualcosa di superfluo. Per noi la consapevolezza nell'alimentazione è tutto! Come del resto in tutti gli altri ambiti della vita. Compilando questo diario noterai quali emozioni ti portano a desiderare un certo tipo di cibo. Questo può essere molto individuale. Sebbene ci siano anche osservazioni di scienziati che hanno notato come le emozioni siano associate al gusto del cibo: Sapore dolce - si è attratti da esso per mancanza di amore, attenzione, sostegno, gioia. È spesso amato da persone vulnerabili, bisognose di sostegno o depresse. In terapia prestiamo attenzione alla denutrizione del bambino interiore, soprattutto durante l'infanzia. Molto spesso si scopre che la madre non ha finito il latte materno (ha per natura un sapore dolce). Sapore acido - ci stimola a cercare fuori, quando siamo stanchi della routine, siamo bloccati in una palude, non lo facciamo. vedere una via d'uscita. Voglio qualcosa di nuovo, che cambi la mia vita, il gusto salato rafforza i desideri. Quando la vita sembra insipida e vuoi renderla più luminosa, aggiungi colori e gusto della vita. Il bisogno di un eccesso di cibi salati è tipico delle persone con stress cronico e sensibilità. Incapace di realizzare le proprie ambizioni. Gusto acuto: sete di guida e impressioni. Spesso queste persone amano gli sport estremi. Gorky: delusioni nella vita, insoddisfazione. Voglia di caffè e cioccolato fondente È stato anche notato che i cibi grassi e fritti aiutano una persona a proteggersi dall'ambiente esterno. È una sorta di antidolorifico psicologico che aiuta ad alleviare la fatica e lo stress. Ebbene, lo strato di grasso accumulato ci protegge anche non solo dal freddo, ma anche dalle aggressioni