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Si può capire molto della personalità di una persona dal comportamento alimentare, o meglio dai disturbi alimentari. Indovina in che tipo di famiglia è cresciuto, se è caratterizzato dal perfezionismo, se ha molti amici intimi e molto altro ancora. Questo è simile alla profilazione, solo l'indicatore sarà come mangia una persona e quale significato ha il cibo per lui. Ora ti presenterò due eroi. Li osserveremo al momento del pasto e chiederemo cosa pensano del cibo, se sono a dieta. Completiamo il quadro con le caratteristiche dei loro rapporti con le persone. E poi proveremo a fare un’ipotesi sul sistema familiare in cui sono cresciuti. Il primo sarà Peter che sta cenando. In tavola c'è il suo pollo con patate preferito, insalata con crostini all'aglio e come dessert un pezzo (o due) di Napoleon. Ama mangiare. Non puoi definirlo un buongustaio: non assapora il cibo, non è troppo esigente, non gli piacciono le prelibatezze. Gli piace il cibo piccante, tutto ciò che ha un sapore forte. La sua dieta comprende molti piatti diversi, spesso qualcosa di esotico. Di regola, Peter mangia perché è annoiato o semplicemente vuole qualcosa di gustoso. Lui stesso si considera un edonista a causa del suo amore per il cibo. È edonismo, oserei dire, che Peter è cresciuto in una famiglia lontana, “fredda”, dove non era consuetudine esprimere sentimenti? Non c'era vicinanza spirituale ed emotiva tra i membri della famiglia. Peter non ha ricevuto conferma di amore e accettazione dai suoi genitori. E così il nostro eroe è cresciuto eccessivamente timido, con un sentimento di insoddisfazione interna, goffo e “di legno”. Sperimenta la fame emotiva, non sa esprimere lui stesso i sentimenti e non sa come accettarli dagli altri. La fame emotiva viene facilmente sostituita dalla fame fisica e il cibo diventa un modo per ottenere le emozioni mancanti. Ora parliamo di Mikhail che ora apparecchia la tavola. Posiziona bellissime posate, ogni oggetto al suo posto. Assicurati di avere bicchieri, tovaglie e tovaglioli lucidati a specchio. Mikhail è generalmente un grande pedante; ama l'ordine in tutto. Per cena oggi mangia il cibo del ristorante più costoso. Dopotutto, la giornata è stata così dura - puoi premiarti. In generale, Mikhail non mangia troppo spesso, solo quando è molto arrabbiato, perché ha commesso un errore, o come oggi - perché penso che se lo sia meritato i genitori erano molto orientati al successo, questi sono chiamati uomini d'azione. Raramente veniva elogiato, anche quando si diplomò con una medaglia d'oro, un'università con lode e una scuola di specializzazione. Il piccolo Misha non aveva il diritto di commettere errori, piangere quando faceva male, studiare male o litigare con i suoi coetanei. È cresciuto come un “bravo ragazzo”: andava a letto in orario, faceva i compiti, piegava le cose con cura, si lavava le mani prima di mangiare, anche se sua madre non vegliava sulla sua anima sii l'ideale, un superuomo, perché solo alcuni genitori possono notare risultati eccezionali e lodarli. Pertanto, Mikhail si sente spesso inutile: non ha fatto qualcosa di meglio degli altri. È così facile salvarti dalla delusione in te stesso: il cibo è sempre al tuo servizio. Queste sono le foto, amici. Forse qualcuno si è riconosciuto nei nostri eroi? Raccontaci com'era la tua famiglia e come ha influenzato il tuo comportamento alimentare.