For mange er det ikke lenger en hemmelighet at vi ofte spiser følelsene våre. Jeg har allerede skrevet om dette i tidligere artikler, og jeg vil gjenta det igjen: du må lære å skille mellom ekte sult og følelsesmessig sult. For eksempel, her er noen tegn på når du egentlig bør sette deg ned ved bordet for å spise, og når du ikke bør: 1) Sult kan oppstå tidligst 2,5-3,5 timer etter siste måltid (alt avhenger av mengde spist). Men hvis du liker å spise etter måltider, kan dette være et tegn på tvangsmessig overspising. Når en person er mett, men ikke kan slutte å spise. Eller rett og slett hendene strekker seg ut til noe smakfullt eller skadelig 2) Ekte sult oppstår gradvis. Emosjonelle kan oppstå spontant. Noen ganger kan bare én tanke og følelsen som oppstår bak den provosere oss til å strekke oss inn i kjøleskapet. Eller vi så noe i tilgangsområdet vårt. kjente duften av retten. Eller vi ble inspirert av en annen person som gladelig tygger noe slikt 3) Sulten bor i magen, og det oppstår ekte fysiologisk ubehag. Men appetitten, eller det følelsesmessige behovet for å spise noe, kommer mer fra hodet. 4) Ekte sult er vanligvis bevisst og går raskt over når metthet oppstår. Ved tvangsmessig overspising spiser vi ubevisst, vi tenker kanskje og legger ikke merke til hvordan vi spiste en sjokoladeboks på en gang. Og samtidig kan vi ikke stoppe, selv om magen vår allerede er full 5) Etter metthet opplever en person vanligvis ro, fred - hvis sulten var ekte. Og overspising forårsaker ofte skam eller skyldfølelse, selvpisking om mangelen på kontroll.6) Et annet indirekte tegn på objektiv sult - en person blir tiltrukket av helt "sunn" mat (en tallerken borsjtsj, bokhvete med en kotelett, etc. ) Med emosjonell sult Vi er nesten alltid tiltrukket av usunne godbiter Så konkluderer vi: FØLELSESMESSIG APPETITT finner sted hvis du spiste for mindre enn 3,5 timer siden, ikke opplever en nagende følelse i magen, og du blir tiltrukket av noe velsmakende For å begynne å innse, så mye som vi er vant til å spise følelsesmessig, foreslår jeg at klientene mine begynner å føre en dagbok over følelser som dette: Det er verdt å holde den i minst 2 uker for å forstå hvilke følelser vi spiser med hvilken mat. Det vil bidra til å øke bevisstheten. Og selv etter en tid vil du kunne stoppe før du spiser noe unødvendig Bevissthet i ernæring er alt for oss! Som faktisk på alle andre områder av livet. Ved å fylle ut denne dagboken vil du legge merke til hvilke følelser som får deg til å ha lyst på en bestemt type mat. Dette kan være veldig individuelt. Selv om det også er observasjoner fra forskere som har lagt merke til hvordan følelser er assosiert med smaken av mat: Søt smak - man blir trukket til det av mangel på kjærlighet, oppmerksomhet, støtte, glede. Han er ofte elsket av mennesker som er sårbare, trenger støtte eller er deprimerte. I terapi tar vi hensyn til underernæringen til det indre barnet, spesielt i spedbarnsalderen. Svært ofte oppdages det at moren ikke ble ferdig med morsmelk (den har av natur en søt smak - stimulerer oss til å søke ute, når vi er lei av rutinen, sitter vi fast i en myr, det gjør vi ikke). se en vei ut. Jeg vil ha noe nytt, for å forandre livet mitt, mine levekår styrker lystene. Når livet virker blidt og du vil gjøre det lysere, legg til farger og smak av livet. Behovet for et overskudd av salt mat er typisk for personer med kronisk stress og følsomhet. Klarer ikke å realisere sine ambisjoner Akutt smak - tørst etter driv og inntrykk. Ofte elsker slike mennesker ekstremsport. Gorky - skuffelser i livet, misnøye. Sugen på kaffe og mørk sjokolade Det har også blitt bemerket at fet og stekt mat hjelper en person med å beskytte seg mot det ytre miljøet. Det er en slags psykologisk smertestillende middel som hjelper til med å lindre tretthet og stress. Vel, det akkumulerte fettlaget beskytter oss ikke bare mot kulde, men også mot aggressive